今度はタコ

夫は昨日早朝に、タコを釣りにでかけまして、30匹釣ってきました。
繰り返します。30匹です。
ふ~~。

また冷凍庫へとっとと、ちゃっちゃと入れました。
タコは冷凍したらちょっと洗うだけで塩もみしなくてもヌメリが取れて、煮ても柔らかいので、釣り船の船頭さんは「冷凍したらいい」とどこでも言うそうです。

それで家の冷凍庫はイカとタコでいっぱいになりました。
(いいかげんにせんかい、と言いたい私)
今日のメニューはタコのぺペロンチーノスパゲティ。タコのイタリアンサラダ。タコの半生の刺身。
タコ以外でアスパラバターいためとオムレツ。

タコはイカと違って、生のは触ると手がとても臭くなるのでやだ。おいしいけど。




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テーマ : 日記
ジャンル : 小説・文学

プロフィール

尾川裕子

Author:尾川裕子
大阪女性文芸協会代表
日本文藝家協会会員

「晴れたらいいね」というタイトルは、「毎日が明るい日であればいいね」と思う気持ちと主催している文学賞の応募者に「あなたの作品が受賞できたらいいね」という思いを重ねたものです。

応募希望者は「応募希望者へ」と「大阪女性文芸賞」のカテゴリをごらんください。

おしゃべりと食べることお酒を飲むことが大好きです。
文学だけでなく歴史オタクでもあります。
どうぞよろしく。

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